Box Mista Farine di Grani Antichi – Tipo 1 e Tipo 2

Dall’unione delle nostre farine di grani antichi nasce questa box mista che racchiude una selezione autentica del nostro lavoro nei campi. Le varietà di grani italiani vengono coltivate con cura e macinate a pietra, nel rispetto della materia prima e dei ritmi della natura, per preservare profumi, gusto e le parti più preziose del chicco.

La farina di tipo 1, più versatile e delicata, e la farina di tipo 2, dal carattere più rustico e ricco di fibre, si completano a vicenda offrendo diverse possibilità in cucina. Ideale per chi ama sperimentare tra pane fragrante, pasta fresca e dolci fatti in casa, questa box è pensata per portare in tavola tutta la genuinità e il sapore autentico delle farine tradizionali.